Acerca de Jaquelinne Adrián

Creadora de Confidencias Saludables y Jakiesaludable. Contador Público. Apasionada de la cocina, con ideas saludables. Inventora de comida GFSFCF.

Diabetes, enemigo de gran cuidado

Por | Diciembre 12th, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

La diabetes, es una enfermedad crónica que genera un aumento de los niveles normales del azúcar en la sangre. Las personas con diabetes presentan niveles altos de azúcar en sangre, esto debido a que su cuerpo no es capaz de descomponer la glucosa, para quemarla o almacenarla como energía. La exposición prolongada a altos niveles Leer Más

Brownies proteicos de Caraotas

Por | Noviembre 28th, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

Las caraotas o frijoles negros, son una buena fuente de proteína, minerales , vitaminas y fibra dietética. Los compuestos flavonoides y fitoquímicos que se encuentran en los granos negros actúan como antioxidantes y antiinflamatorios, haciéndolos beneficiosos en la protección contra diversas formas de cáncer. Los macronutrientes encontrados en los granos, incluida la fibra, trabajan juntos Leer Más

Colesterol y Alimentación, compañeros inseparables

Por | Noviembre 15th, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

El colesterol es una sustancia natural producida por el hígado y requerido por el cuerpo para el funcionamiento correcto de las células, los nervios y las hormonas. El colesterol en nuestro cuerpo está presente en forma de ácidos grasos (lípidos) que viajan a través del torrente sanguíneo transportados por las proteínas. Cuando los dos se Leer Más

Higo, Fruta rica en salud natural

Por | Noviembre 8th, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

El higo tiene una historia tan rica como su sabor,  se dice que los higos son una de las primeras plantas cultivadas por los seres humanos. Los hallazgos arqueológicos en poblados neolíticos revelaron fósiles de higos, anterior a otras formas conocidas de la agricultura como el trigo y la cebada. En la antigüedad, los higos Leer Más

Semillas de Amapola, Usos Culinarios

Por | Noviembre 1st, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

Serie: Usos en la cocina de Semillas de Amapola Las semillas de amapola son súper beneficiosas para la salud. En mi artículo Semillas de Amapola, regalo de la naturaleza,  encontrarás información sobre esta maravillosa semilla. Debido a su pequeño tamaño, las semillas de amapola pueden ser difíciles de consumir por sí solas como una merienda. Leer Más

Semillas de Amapola, regalo de la naturaleza

Por | Octubre 19th, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

Las semillas de amapola, son un gran regalo de la naturaleza, no solo por su valor nutricional, sino también por el sin fin de beneficios que su consumo otorga a tu salud. Estas semillas, además de ser ricas en ácidos grasos, son excelentes fuente de fibra, vitaminas del complejo B y ácido fólico, también poseen Leer Más

Pan suave de Calabacín

Por | Octubre 17th, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

El Calabacín, es una verdura muy baja en calorías; proporciona sólo 17 calorías por 100 gr. no contiene grasas saturadas o colesterol. Su cáscara es una buena fuente de fibra dietética , la cual ayuda a reducir el estreñimiento,  es buena fuente de potasio, es antioxidante y rico en Vitamina A y Vitamina C. A Leer Más

Ensalada de Fresas con Aderezo de Mango

Por | Octubre 10th, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

Esta nutriente y deliciosa ensalada, nos provee una variedad de vitaminas y minerales esenciales para una salud óptima. Espinaca es un maravilloso vegetal bajo en calorías, que  contiene una buena cantidad de minerales como el hierro, potasio, manganeso, magnesio, cobre y zinc. Además posee buenas cantidades de vitaminas del complejo B (como la vitamina B6, Leer Más

Embarazo Saludable

Por | Octubre 2nd, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

Una dieta saludable es parte importante de un estilo de vida saludable, pero,  lo es mucho más durante el embarazo o si se planea uno. No se necesita de una dieta especial, pero si de comer cada dia una variedad de alimentos, donde las comidas sean equilibradas, recuerda que eres la fuente principal de la Leer Más