Cenar sin culpas: Cuarta lección

Por | Enero 13th, 2017|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

Ensaladas saludables La serie 'Cenar sin culpas' regresa con una variedad de ensaladas saludables y deliciosas ideales para cenar. En esta entrega podrás disfrutar de una diversidad de ensaladas prácticas, nutritivas y deliciosas. Cuando decidas crear tus propias versiones de ensaladas para cenar sin culpas, toma en cuenta los siguientes consejos: 1) Balancea tu ensalada Leer Más

Ponche crema bajo en calorías

Por | Diciembre 19th, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

El ponche crema es una bebida alcohólica con muchos años de tradición,  típica de Venezuela en la época navideña, es un clásico en la cena de navidad y noche vieja y está hecho básicamente a base de azúcar, alcohol, huevos y leche. En esta oportunidad, tus confidentes saludables, queremos compartir para ti, esta deliciosa opción Leer Más

Diabetes, enemigo de gran cuidado

Por | Diciembre 12th, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

La diabetes, es una enfermedad crónica que genera un aumento de los niveles normales del azúcar en la sangre. Las personas con diabetes presentan niveles altos de azúcar en sangre, esto debido a que su cuerpo no es capaz de descomponer la glucosa, para quemarla o almacenarla como energía. La exposición prolongada a altos niveles Leer Más

Brownies proteicos de Caraotas

Por | Noviembre 28th, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

Las caraotas o frijoles negros, son una buena fuente de proteína, minerales , vitaminas y fibra dietética. Los compuestos flavonoides y fitoquímicos que se encuentran en los granos negros actúan como antioxidantes y antiinflamatorios, haciéndolos beneficiosos en la protección contra diversas formas de cáncer. Los macronutrientes encontrados en los granos, incluida la fibra, trabajan juntos Leer Más

10 tips para reducir el consumo de Azúcar

Por | Noviembre 28th, 2016|Confidencias Saludables, En 10 Pasos o Menos, General, Se Cuida|

Existen 2 tipos principales de azúcar, el azúcar natural y azúcar libre. Los azúcares naturales que se encuentran en las frutas y vegetales no significan un problema para la salud. Sin embargo, el azúcar libre que se utiliza para endulzar bebidas y productos comerciales tiene muchas implicaciones perjudiciales para nuestro organismo. Si deseas mejorar tu Leer Más

Cenar sin culpas: Tercera lección

Por | Noviembre 16th, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

Recetas de Brochetas ó pinchos En esta tercera entrega de la serie 'Cenar sin culpas' queremos compartir contigo otra alternativa práctica y creativa para tus cenas. Pinchos ó brochetas es una opción ideal ya que te dá la oportunidad de: Combinar variedades de  vegetales, proteínas y frutas Aprovechar ingredientes que tengas disponibles en el momento Leer Más

Colesterol y Alimentación, compañeros inseparables

Por | Noviembre 15th, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

El colesterol es una sustancia natural producida por el hígado y requerido por el cuerpo para el funcionamiento correcto de las células, los nervios y las hormonas. El colesterol en nuestro cuerpo está presente en forma de ácidos grasos (lípidos) que viajan a través del torrente sanguíneo transportados por las proteínas. Cuando los dos se Leer Más

Higo, Fruta rica en salud natural

Por | Noviembre 8th, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

El higo tiene una historia tan rica como su sabor,  se dice que los higos son una de las primeras plantas cultivadas por los seres humanos. Los hallazgos arqueológicos en poblados neolíticos revelaron fósiles de higos, anterior a otras formas conocidas de la agricultura como el trigo y la cebada. En la antigüedad, los higos Leer Más

Cenar sin culpas: Segunda lección

Por | Noviembre 1st, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

Recetas con calabacín En esta segunda entrega de la serie 'Cenar sin culpas' te comparto 3 recetas prácticas y deliciosas con el calabacín como ingrediente principal. El calabacín es un ingrediente ideal para consumir en la cena por las siguientes razones: Es un diurético natural. Es un alimento con calorías negativas. Es decir, que gastarás Leer Más

Semillas de Amapola, Usos Culinarios

Por | Noviembre 1st, 2016|Confidencias Saludables, General, Se Cuida|

Serie: Usos en la cocina de Semillas de Amapola Las semillas de amapola son súper beneficiosas para la salud. En mi artículo Semillas de Amapola, regalo de la naturaleza,  encontrarás información sobre esta maravillosa semilla. Debido a su pequeño tamaño, las semillas de amapola pueden ser difíciles de consumir por sí solas como una merienda. Leer Más